调料:酱油、胡椒粉
2. 锅中注水烧开,调入少许油,倒入芥兰焯一下倒出沥水。
3. 起锅热油,待油温七成热,倒入土豆炸至熟透捞出沥油。
4. 锅底留少许油,倒入老菜脯炒香,倒入米饭翻炒至松散,倒入芥兰、土豆,再调入适量酱油、胡椒粉,翻炒一会即可出锅装盘。
调料:酱油、胡椒粉
2. 锅中注水烧开,调入少许油,倒入芥兰焯一下倒出沥水。
3. 起锅热油,待油温七成热,倒入土豆炸至熟透捞出沥油。
4. 锅底留少许油,倒入老菜脯炒香,倒入米饭翻炒至松散,倒入芥兰、土豆,再调入适量酱油、胡椒粉,翻炒一会即可出锅装盘。
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