鼎蔬上素

原料：菜胆、香菇、青瓜、杏鲍菇、胡萝卜、玉米笋

调料：盐、蘑菇精、香油

做法：

1、把所有原料按图的形状切好备用。

2、起锅加入两勺水用盐、磨菇精调味再倒入切好的原料，煮一下捞起如图摆到盘里，放到蒸笼蒸两分钟拿出，另起锅加入一勺素汤用的盐、磨菇精、香油调味，勾芡出锅，均匀的淋到菜上即可享用。