原料
芋头、地瓜
调料
糖、芝麻
做法
1、芋头和地瓜洗净去皮切长条状待用。
2、起锅热油把芋头、地瓜慢火炸熟,用水洗一下锅去油,加入半勺水、半勺糖,开中火用勺子不停的搅,等糖浆起泡发白关火,放入炸好的芋头、地瓜芝麻,用锅铲铲至起沙即可装盘。
原料
芋头、地瓜
调料
糖、芝麻
做法
1、芋头和地瓜洗净去皮切长条状待用。
2、起锅热油把芋头、地瓜慢火炸熟,用水洗一下锅去油,加入半勺水、半勺糖,开中火用勺子不停的搅,等糖浆起泡发白关火,放入炸好的芋头、地瓜芝麻,用锅铲铲至起沙即可装盘。
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