橙香茄盒

甜品> 甜品/饮品 6个月前 (05-06) 浏览 282

原料
茄子

调料
香橙酱(浓缩橙汁、鲜橙肉、冰糖、盐、清水),生粉

做法

1、茄子去皮斜刀切厚片备用。

2、把切好的茄盒均匀的裹上生粉。

3、起锅热油把茄盒炸至金黄色捞起,如图摆到盘里,锅底留少许油,倒入香橙酱,烧开勾薄芡即可出锅,均匀的浇到茄盒上即可享用。

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