茄子
调料
香橙酱(浓缩橙汁、鲜橙肉、冰糖、盐、清水),生粉
做法
1、茄子去皮斜刀切厚片备用。
2、把切好的茄盒均匀的裹上生粉。
3、起锅热油把茄盒炸至金黄色捞起,如图摆到盘里,锅底留少许油,倒入香橙酱,烧开勾薄芡即可出锅,均匀的浇到茄盒上即可享用。
调料
香橙酱(浓缩橙汁、鲜橙肉、冰糖、盐、清水),生粉
做法
1、茄子去皮斜刀切厚片备用。
2、把切好的茄盒均匀的裹上生粉。
3、起锅热油把茄盒炸至金黄色捞起,如图摆到盘里,锅底留少许油,倒入香橙酱,烧开勾薄芡即可出锅,均匀的浇到茄盒上即可享用。
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