心太软

原料
红枣、糯米粉、炒香的芝麻

调料
桂花酱、生粉水

做法
1、将红枣洗净去核。

2、糯米粉用温水和成团。

3、揪一小块糯米面团塞进枣中，填满压实。

4、起锅热油把加工好的枣慢火炸熟，倒到油篱上滤油，用水洗一下锅去油，加入少许水和桂花酱煮开勾芡，放入炸好的红枣翻炒几下出锅，装盘撒上芝麻即可。