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清香鲜菌汤

常见菜式> 汤羹 6个月前 (05-04) 浏览 303

原料:海鲜菇、白玉菇、鲜香菇、蟹味菇、胡萝卜花、中芹

调料:盐、蘑菇精

做法:

1.将海鲜菇、白玉菇、蟹味菇切去根部洗净,香菇去蒂切片,中芹洗净切粒。

2.锅中注水烧开,倒入所有菌菇焯一下水倒出沥水。

3.起锅加入两勺水烧开,倒入菌菇煮五分钟,调入适量的盐、蘑菇精,放入胡萝卜花、中芹粒,出锅盛入汤窝即可。

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