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西葫芦豆腐汤

常见菜式> 汤羹 6个月前 (05-04) 浏览 289

原料:西葫芦、芦笋、豆腐、蟹味菇、姜、胡萝卜花

调料:盐、蘑菇精、胡椒粉、香油

做法:

1、西葫芦洗净切片,芦笋洗净斜刀切片,豆腐切块,蟹味菇切去根部洗净,姜切片。

2、起锅下少许油,放入姜片爆香,倒入蟹味菇、西葫芦煸炒一会,加入两勺水烧开,放入芦笋、豆腐、胡萝卜花,调入盐、蘑菇精、胡椒粉,略煮一会即可出锅。

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