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木耳豆腐素汤

常见菜式> 汤羹 6个月前 (05-04) 浏览 280

原料:木耳、豆腐、娃娃菜、胡萝卜、香菜

调料:盐、蘑菇精、胡椒粉

做法:

1、木耳提前泡发择洗干净,豆腐切块,娃娃菜洗净切片,萝卜切花,香菜洗净切段。

2、锅中注水烧开,倒入豆腐焯一下水倒出沥水。

3、起锅下少许油,倒入娃娃菜煸炒一会,加入两勺水烧开,倒入木耳、豆腐、胡萝卜花,中火烧3分钟,调入盐、蘑菇精、胡椒粉,放入香菜即可出锅盛入汤窝。

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