紫菜豆腐丸子汤

原料：紫菜、豆腐、中芹、香菜

调料：盐、蘑菇精、胡椒粉、生粉

做法：

1、紫菜洗净沥干水分，豆腐捣成泥压干水分，中芹洗净切末，香菜洗净切段。

2、将豆腐泥放入容器内，加入一半紫菜、中芹末，调入少许盐、蘑菇精、胡椒粉、生粉搅拌均匀，做成丸子待用。

3、锅中加水烧开，放入豆腐丸子，慢火煮熟，放入剩下的紫菜，调入盐、蘑菇精、胡椒粉，略煮一会出锅盛入汤窝，放上香菜即可。