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苋菜豆腐羹

常见菜式> 汤羹 6个月前 (05-04) 浏览 144

原料

苋菜、内脂豆腐、素高汤

调料

盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法

1、苋菜切去根部洗净，焯熟冲凉切细，豆腐切小块。

2、锅中加入两勺素高汤，倒入苋菜末烧开，用盐、蘑菇精、香油调味，用生粉水勾芡，再放入豆腐块，略煮一会即可出锅。

- END -

苋菜豆腐香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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