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冰草遇上牛肝菌

家常菜> 常见菜式 6个月前 (05-02) 浏览 281

原料：冰草、鲜牛肝菌、竹笙、胡萝卜料花

调料：盐、蘑菇精

做法：

1. 冰草摘取嫩的部分，洗净，牛肝菌切片，竹笙泡软洗净。

2. 锅中注水烧开，调入适量盐、油，倒入冰草焯熟捞出沥水装盘。

3. 留一勺原汤，倒入竹笙、牛肝菌、胡萝卜料花，调入适量盐、蘑菇精，略煮一会，出锅浇在冰草上即可。

- END -

牛肝菌竹笙胡萝卜香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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