原料:豆苗、滑子菇、枸杞
调料:盐、蘑菇精、生粉水
做法:
1.豆苗摘短洗净,枸杞泡凉水备用。
2.锅中注水烧开,调入少许油、盐,倒入豆苗焯至断生倒出沥干水分装盘待用。
3.起锅加入一勺水烧开,倒入滑子菇、枸杞,调入适量盐、蘑菇精,勾薄芡出锅浇在豆苗上即可。
原料:豆苗、滑子菇、枸杞
调料:盐、蘑菇精、生粉水
做法:
1.豆苗摘短洗净,枸杞泡凉水备用。
2.锅中注水烧开,调入少许油、盐,倒入豆苗焯至断生倒出沥干水分装盘待用。
3.起锅加入一勺水烧开,倒入滑子菇、枸杞,调入适量盐、蘑菇精,勾薄芡出锅浇在豆苗上即可。
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