南瓜内脂豆腐

家常菜> 常见菜式 6个月前 (05-02) 浏览 285

原料:老南瓜、内脂豆腐、蜜豆仁、南瓜泥

调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法:

1. 南瓜去皮去瓤切小块蒸熟备用,内脂豆腐切块。

2. 锅中注水烧开,加入少许盐,倒入蜜豆仁、内脂豆腐焯煮3分钟倒出沥水。

3. 起来加一勺开水,加入南瓜泥,调入适量盐、蘑菇精,勾芡淋上香油,倒入南瓜、蜜豆仁、内脂豆腐,略煮一会即可出锅。

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