原料：金瓜、桂皮、香叶、白扣
调料：素蚝油、蘑菇精、酱油
做法：
1、金瓜洗净如图切成四方块，切好放入容器内，调入适量素蚝油、磨菇精、酱油腌10分钟。
2、准备高压锅，锅底垫入竹垫放入金瓜和香叶、桂皮、白扣。
3、起锅加入一勺半花生油烧热，倒入高压锅内，压2分钟，放气后取出摆盘即可。
原料：金瓜、桂皮、香叶、白扣
调料：素蚝油、蘑菇精、酱油
做法：
1、金瓜洗净如图切成四方块，切好放入容器内，调入适量素蚝油、磨菇精、酱油腌10分钟。
2、准备高压锅，锅底垫入竹垫放入金瓜和香叶、桂皮、白扣。
3、起锅加入一勺半花生油烧热，倒入高压锅内，压2分钟，放气后取出摆盘即可。
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