调料：盐、糖、生抽、陈醋、香油、花椒油
2. 锅中注水烧开，倒入榆耳、羊肚耳焯煮3分钟倒出过凉，沥干水分。
3. 将榆耳、羊肚耳倒入容器内，加入美人椒、香菜，调入以上调料搅拌均匀入味，装碟撒上熟芝麻即可。
调料：盐、糖、生抽、陈醋、香油、花椒油
2. 锅中注水烧开，倒入榆耳、羊肚耳焯煮3分钟倒出过凉，沥干水分。
3. 将榆耳、羊肚耳倒入容器内，加入美人椒、香菜，调入以上调料搅拌均匀入味，装碟撒上熟芝麻即可。
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