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芥末百灵菇

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-30) 浏览 258

原料：百灵菇、脆炸粉

调料：盐、蘑菇精、芥末、沙拉酱

做法：

1. 锅中注水烧开，调入适量盐、蘑菇精，放入百灵菇煮30分钟捞出，切小块。

2. 沙拉酱加少许芥末搅拌均匀待用。

3. 起锅热油，待油温六成热，将百灵菇挂上脆炸浆，放入炸至金黄酥脆捞出沥油，倒入容器内，加入调好的沙拉酱，搅拌均匀装碟即可。

- END -

百灵菇香厨妙供

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对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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