调料：盐、蘑菇精、陈醋、糖、香油
2. 豆角切粒，小米椒切圈。
3. 锅中注水烧开，调入少许盐，倒入豆角焯煮至熟透倒出，过凉沥干水分。
4. 豆角、黄豆、小米椒倒入容器内，调入以上调料搅拌均匀，即可装碟。
调料：盐、蘑菇精、陈醋、糖、香油
2. 豆角切粒，小米椒切圈。
3. 锅中注水烧开，调入少许盐，倒入豆角焯煮至熟透倒出，过凉沥干水分。
4. 豆角、黄豆、小米椒倒入容器内，调入以上调料搅拌均匀，即可装碟。
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