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香椿苗拌木瓜

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-30) 浏览 324

原料：青木瓜200克、香椿苗20克、小米椒少许

调料：绵白糖15克，苹果醋10克，白醋5克，盐2克，芥末2克

做法：

1. 木瓜去皮擦丝，香椿苗洗净沥水，小米椒切圈。

2. 锅中注水烧开，倒入木瓜丝焯水倒出，过凉沥干水分。

3. 将木瓜丝、香椿苗倒入容器内，调入以上调料，搅拌均匀入味，即可装碟。

- END -

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