原料：杏仁、青瓜、胡萝卜、彩椒
调料：盐、蘑菇精、米醋、糖、香油
做法：
1.杏仁提前泡发3小时，彩椒、青瓜、胡萝卜洗净切粒待用。
2.锅中注水烧开，倒入杏仁、胡萝卜焯熟倒出过凉沥干水分。
3.将杏仁、胡萝卜、彩椒、青瓜倒入容器内，调入以上调料搅拌均匀装碟即可。
原料：杏仁、青瓜、胡萝卜、彩椒
调料：盐、蘑菇精、米醋、糖、香油
做法：
1.杏仁提前泡发3小时，彩椒、青瓜、胡萝卜洗净切粒待用。
2.锅中注水烧开，倒入杏仁、胡萝卜焯熟倒出过凉沥干水分。
3.将杏仁、胡萝卜、彩椒、青瓜倒入容器内，调入以上调料搅拌均匀装碟即可。
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