素xo酱拌黄豆菜心​​

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 291

原料:菜心、黄豆、红美人椒

调料:素xo酱、盐、蘑菇精、香油

做法:

1.黄豆提前用温水泡发3小时,加水煮熟备用。

2.红美人椒洗净切圈。

3.菜心洗净焯熟投凉捞出沥干水分,切碎待用。

4.将菜心放入容器内,加入红椒圈,调入适量素xo酱、盐、蘑菇精、香油搅拌均匀入味装碟即可。

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