老醋酱花生

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 82

原料:花生米、小米椒

调料:老醋汁比例:(水塔陈醋120克、东古一品鲜40克、白糖100克、素蚝油20克、美极鲜15克、蜂蜜25克、柠檬片15克,混合一起熬至粘稠即可)。

做法:

1.花生米用温水泡发3小时,脱皮,小米椒洗净切圈备用。

2.将脱好皮的花生米放入碟中,浇上老醋汁,放上小米椒点缀即可。

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