蓝莓山药糕

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 38

原料:山药、纯牛奶、吉利丁片

调料:蓝莓酱、炼奶

做法:

1.吉利丁片加少许水放入微波炉打至溶化待用。

2.山药洗净去皮,切块放入蒸笼蒸熟取出,倒入打汁机,加入牛奶、炼奶、吉利丁片水打成泥,倒入不绣钢盘,放入冰箱冷藏1小时取出,用模具印出,如图摆盘淋上蓝莓酱即可。

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