豌豆苗拌虫草花

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 296

原料:豌豆苗、虫草花、红椒

调料:盐、蘑菇精、香油

做法:

1.豌豆苗、虫草花洗净,红椒洗净切丝。

2.锅中注水烧开,倒入豌豆苗、虫草花焯至断生倒出,过凉沥干水分。

3.将豌豆苗、虫草花、红椒丝放入容器内,调入适量盐、蘑菇精、香油搅拌均匀即可装碟。

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