橄榄菜拌白玉菇

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 36

原料:白玉菇、西红柿、薄荷叶

调料:橄榄菜、生抽、香油

做法:

1.西红柿洗净切片围盘待用。

2.白玉菇切去根部洗净沥干水分。

3.起锅热油,待油温六成热时,放入白玉菇炸至金黄色捞出沥油。

4.将白玉菇放入容器内,加入少许橄榄菜,调入几滴生抽、香油搅拌均匀入味装盘即可。

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