芝麻酱油拌秋葵

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 82

原料:秋葵、白芝麻、红椒

调料:盐、酱油、香油

做法:

1.秋葵搓洗干净,红椒洗净切丝。

2.白芝麻用平底锅炒至金黄色出锅,用擀面杖压碎待用。

3.锅中注水烧开,放入秋葵焯煮20秒捞出,过凉水沥干水分。

4.秋葵切去头尾,一开二,放入容器内,加红椒丝,调入适量芝麻碎、盐、酱油、香油拌均匀入味摆入盘中即可。

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