芸芸众生

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-28) 浏览 278

原料:芸豆3两、话梅8个

调料:白糖

做法:

1、芸豆提前泡过夜,放入高压锅内,加入没过芸豆1厘米的开水,放入话梅、少许白糖,盖上压阀,大火煮开喷气后,小火焖煮20分钟至芸豆绵软。

2、气自然排放掉后,放凉后,放入冰箱冷藏1小时取出,摆盘即可享用。

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