鹰嘴豆沙拉

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-28) 浏览 293

原料:主料:鹰嘴豆

配料:苦菊、紫甘蓝、圆生菜

调料:芝麻沙拉酱

做法:

1、鹰嘴豆提前泡一夜,剥去外皮,加水煮10分钟,捞出放凉待用。

2、苦菊切去根部洗净,紫甘蓝、圆生菜撕成小块洗净备用。

3、把所有食材放入容器中,调入芝麻沙拉酱搅拌均匀,即可装盘。

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