调料：蜂蜜
做法：
1、紫薯洗净去皮，切小块，放入蒸笼蒸熟取出，用小勺趁热压成泥，调入一小勺蜂蜜拌匀待用。
2、苦瓜洗净切去两头，中间切两段，去瓤。
3、锅中注水烧开，倒入凉瓜焯煮至断生捞出过凉。
4、将苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切1厘米厚的片，摆盘即可。
调料：蜂蜜
做法：
1、紫薯洗净去皮，切小块，放入蒸笼蒸熟取出，用小勺趁热压成泥，调入一小勺蜂蜜拌匀待用。
2、苦瓜洗净切去两头，中间切两段，去瓤。
3、锅中注水烧开，倒入凉瓜焯煮至断生捞出过凉。
4、将苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切1厘米厚的片，摆盘即可。
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