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奶香芝士焗口蘑

常见菜式> 烘焙 6个月前 (04-27) 浏览 105

原料:口蘑、芝士碎、纯牛奶、黄油、面粉

调料:盐、糖

做法:

1. 口蘑洗净切厚片。

2. 起锅下黄油烧化,加入少许面粉炒至细腻冲入牛奶,勺子不停推炒3分钟出锅待用。

3. 平底锅烧热放入黄油,倒入口蘑炒至微微发黄,加入奶面,调入少许盐、糖,炒匀出锅装盘,撒上芝士碎,放入烤箱上火180度,下火150度,烤10分钟取出即可。

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