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紫苏茄子脆

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-27) 浏览 290

原料：茄子、紫苏叶、脆炸粉

调料：盐

做法：

1. 茄子去皮切条，紫苏叶洗净切碎。

2. 将脆炸粉加适量盐、水，调成面浆，加紫苏碎搅拌均匀待用。

3. 起锅热油，待油温六成热，将茄条挂脆炸浆，放入炸至金黄酥脆捞出沥油，摆盘即可。

- END -

紫苏叶茄子香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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