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脆皮地瓜焗海苔

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-27) 浏览 39

原料：地瓜、海苔碎、脆炸粉

调料：盐

做法：

1. 地瓜洗净削皮，切片泡入水中。

2. 脆炸粉调入少许盐，加适量水调成面浆待用。

3. 起锅热油。待油温六成热时，将地瓜片挂上面浆放入，炸至金黄酥脆捞出沥油，装盘放上海苔碎即可。

- END -

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