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煎酿三宝

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-27) 浏览 79

原料：莲藕、青椒、茄子、植物素浆

调料：素蚝油、生抽、生粉水

做法：

1. 莲藕洗净去皮切片，青椒切长方形，茄子切夹刀片。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 将以上食材酿上植物素浆，拍上生粉，煎至两面金黄熟透，倒入调味汁翻炒均匀，出锅摆盘即可。

- END -

茄子莲藕香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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