调料:盐、五香粉、番茄酱、白醋、白糖、生粉水
2. 口蘑洗净沥干水分,挖个小槽酿入芋泥,拍上生粉待用。
3. 起锅热油,待油温七成热,倒入口蘑炸至金黄色捞出沥油摆盘。
4. 锅底留少许油,加入半勺开水,调入适量番茄酱、白糖、白醋、生粉水,出锅浇在口蘑上即可。
调料:盐、五香粉、番茄酱、白醋、白糖、生粉水
2. 口蘑洗净沥干水分,挖个小槽酿入芋泥,拍上生粉待用。
3. 起锅热油,待油温七成热,倒入口蘑炸至金黄色捞出沥油摆盘。
4. 锅底留少许油,加入半勺开水,调入适量番茄酱、白糖、白醋、生粉水,出锅浇在口蘑上即可。
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