调料：可口可乐、生抽、素蚝油、盐、生粉水
2. 起锅热油，待油温七成热时，倒入豆腐炸至金黄色捞出沥油。
3. 锅底留少许油，倒入豆腐、红椒，加入没过豆腐的可乐，调入适量生抽、蚝油、盐，小火焖3分钟，大火收汁勾薄芡出锅装盘，撒上芝麻即可。
调料：可口可乐、生抽、素蚝油、盐、生粉水
2. 起锅热油，待油温七成热时，倒入豆腐炸至金黄色捞出沥油。
3. 锅底留少许油，倒入豆腐、红椒，加入没过豆腐的可乐，调入适量生抽、蚝油、盐，小火焖3分钟，大火收汁勾薄芡出锅装盘，撒上芝麻即可。
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