调料: 白糖、沙拉酱
2. 将玉米粒放入另一个容器内，调入少许白糖搅拌均匀，加入生粉拌匀待用。
3. 起锅热油，待油温七成热，将油倒回油盒，锅底留少许油，一边铺上青瓜、一边铺上玉米压实，浇入热油定形后，放入剩下的热油，慢火炸至酥脆捞出沥油，切件如图摆盘，最后挤上沙拉酱即可。
调料: 白糖、沙拉酱
2. 将玉米粒放入另一个容器内，调入少许白糖搅拌均匀，加入生粉拌匀待用。
3. 起锅热油，待油温七成热，将油倒回油盒，锅底留少许油，一边铺上青瓜、一边铺上玉米压实，浇入热油定形后，放入剩下的热油，慢火炸至酥脆捞出沥油，切件如图摆盘，最后挤上沙拉酱即可。
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