金针菇丸子

主食/小吃> 小吃 6个月前 (04-27) 浏览 31

原料:  金针菇、中芹、糯米粉、玉米粉

调料:  盐、蘑菇精、番茄酱、孜然椒盐粉

做法:

1. 金针菇洗净切段,中芹洗净切末。

2. 将金针菇倒入容器内,加入中芹末,调入适量盐、蘑菇精,加入糯米粉、玉米粉抓拌均匀,做成丸子。

3. 起锅热油,待油温六成热时,放入丸子小火炸至金黄色捞出沥油摆盘,跟上番茄酱、孜然椒盐粉即可。

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