金沙南瓜条

原料
南瓜、面包糠、脆炸粉

配料

椒盐粉

做法

1、南瓜洗净去皮切条状备用。

2、将脆炸粉加适量的水调成面浆备用。

3、把南瓜条放进调好的面浆里。

4、起锅下油，待油温六成热时，放入面包糠炸至金黄捞出沥油待用。

5、将南瓜条裹上面浆，放入油锅中炸至金黄酥脆，倒到油篱上滤油，用水洗一下锅去油，把炸好南瓜条、面包糠放入锅中，撒入椒盐粉炒均匀入味，即可出锅装盘。