水果玉米烙

原料
罐头玉米粒、苹果

调料
花生糖末，生粉

做法
1、苹果去皮切粒备用。

2、把玉米粒、苹果粒焯一下水，用白毛巾吸干水份均匀的裹上生粉待用。

3、起锅把油盆的油烧热再倒到油盆里，把苹果、玉米粒均匀的铺到锅里成圆形，然后把热油轻轻浇到水果玉米烙上定形，炸至金黄捞起。切块摆盘撒上花生糖末即成。