干锅虎松茸

原料：虎松茸、中芹、青红美人椒

调料：素蚝油、美极鲜味汁、生抽、生粉水、香油

做法：

1.虎松茸切去根部洗净，中芹洗净切段，青红美人椒洗净斜刀切圈。

2.将以上调料兑成调味汁待用。

3.起锅热油，待油温七成热，倒入虎松茸炸至金黄捞出沥油。

4.锅底留少许油，倒入中芹、青红美人椒煸香，倒入虎松茸、调味汁大火翻炒均匀入味即可出锅。