白术党参炖猴头菇

原料：猴头菇、芸豆、白术、党参、红枣、枸杞

调料：盐、蘑菇精

做法：

1、猴头菇用温水泡发，去除苦涩味，切小块，芸豆提前用温水泡4小时，白术、党参、红枣、枸杞洗净待用。

2、砂锅加水烧开，加入猴头菇、芸豆、白术、党参、红枣，大火烧开，改中小火煲50分钟，加入枸杞再煲5分钟，调入盐、蘑菇精即可。