木瓜清热汤

原料：木瓜500克、眉豆100克、花生100克、支竹3条、冬菇5个

调料：盐、蘑菇精

做法：

1、木瓜去皮去籽洗净切条状，冬菇提前泡软，去蒂一开二，眉豆、花生提前泡两小时，支竹泡软切段。

2、砂窝加水烧开，放入冬菇、花生、眉豆中火煲40分钟，再加入支竹、木瓜煲5分钟，调入盐、蘑菇精即可。