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青橄榄炖雪梨

常见菜式> 炖汤 6个月前 (04-24) 浏览 74

原料
青橄榄、雪梨、无花果、杏仁

调料

做法
1、青橄榄洗净,用刀在每个橄榄上划上几刀(便于出味),雪梨去皮去芯切块,无花果、杏仁洗净备用。

2、把所有原料放入炖盅,加入素上汤(用大白菜、白玉菇、玉米熬制而成的),放入蒸笼蒸一个钟头,取出下盐即可享用。

功效:清咽利喉、生津止咳、清肺润燥。

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