2. 把面团分成六等份,搓成条状,刷上油醒发20分钟,醒好的剂子压扁擀成长方形的大面片,然后在上面刷上油,用刀切成细细的长条,两手将它们慢慢的从两头卷起来摞在一起,用手压扁,擀成圆饼状。
3. 电饼铛热油,放入圆饼,慢火煎至两面金黄,捞出摆盘即可。
2. 把面团分成六等份,搓成条状,刷上油醒发20分钟,醒好的剂子压扁擀成长方形的大面片,然后在上面刷上油,用刀切成细细的长条,两手将它们慢慢的从两头卷起来摞在一起,用手压扁,擀成圆饼状。
3. 电饼铛热油,放入圆饼,慢火煎至两面金黄,捞出摆盘即可。
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