2. 用水皮面团像包包子一样包住油心面团，然后用擀面杖擀成长方形大面片，卷成条状，用刀切成等量的剂子，把每个剂子按扁，擀成圆形，包入白糖收口，再压成饼状。
3. 把做好的饼放入电饼铛中，慢火烙至两面金黄色，出锅摆盘即可。
2. 用水皮面团像包包子一样包住油心面团，然后用擀面杖擀成长方形大面片，卷成条状，用刀切成等量的剂子，把每个剂子按扁，擀成圆形，包入白糖收口，再压成饼状。
3. 把做好的饼放入电饼铛中，慢火烙至两面金黄色，出锅摆盘即可。
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