红薯切糕

主食/小吃> 点心 6个月前 (04-24) 浏览 273

原料:糯米粉150克,玉米淀粉20克,白糖20克,牛奶200克,红薯适量,蜜红豆适量

做法:

1. 将糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶倒入盘子里,搅拌均匀成粉浆。

2. 红薯切片,放入蒸笼蒸熟,取出压成红薯泥。

3. 蜜红豆捣成泥,铺在平盘里,再倒入粉浆铺平,蒸15分钟,取出再铺上一层红薯泥,重叠起来,切成块摆盘即可。

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