火龙果糍粑

主食/小吃> 点心 6个月前 (04-24) 浏览 271

原料:糯米粉120克,玉米淀粉35克,素黄油12克,牛奶125克,椰浆90克,白糖50克,椰蓉适量,火龙果1个

做法:

1. 火龙果去皮,切小块备用。

2. 把糯米粉、玉米淀粉、白糖和素黄油倒入盘子里,加入牛奶和椰浆搅拌均匀。

3. 放入蒸笼蒸熟取出,趁热把面团揉光滑,分成等量的小剂子,包入切好的火龙果收口,表面裹上椰蓉摆盘即可。

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