椰香三宝

原料：美国野米、鲜芡实、山药、中芹。

调料：椰浆、淡奶、盐、糖、蘑菇精、生粉水。

做法：

1、将野米洗净放入高压锅加水，压30分钟取出待用。

2、山药洗净去皮切粒，加水煮熟待用。

3、中芹洗净切末。

4、起锅加入一勺半水烧开，倒入芡实煮两分钟，加入野米、山药，调入盐、蘑菇精、糖、椰浆、淡奶略煮一会，勾薄芡，放入中芹粒，即可出锅。