四喜临门

原料：高筋面粉400克，菠菜汁50克，南瓜汁50克，紫薯汁50克，清水50克，白菜馅

做法：

1.把高筋面粉分4等份，分别加入菠菜汁、南瓜汁、紫薯汁、清水和成四种颜色的面团。

2.把每种面团都搓成长条，切出等量小胚子，用手压扁，再擀圆，包入白菜馅，捏成饺子形。

3.把包好的四种颜色饺子倒入锅里煮熟，捞起摆盘即可。