原料:面粉1斤,酵母1钱,泡打粉1钱,白糖2两,奶黄,水
做法:
1.把面粉倒入盘子里,加入酵母、泡打粉和白糖,再加水搅拌均匀成面团。
2.把面团搓成长条,挤出等量的胚子,压扁,用擀面杖掉圆,包入奶黄收口。
3.待发酵好,放入蒸笼蒸7分钟取出,摆盘即可。
原料:面粉1斤,酵母1钱,泡打粉1钱,白糖2两,奶黄,水
做法:
1.把面粉倒入盘子里,加入酵母、泡打粉和白糖,再加水搅拌均匀成面团。
2.把面团搓成长条,挤出等量的胚子,压扁,用擀面杖掉圆,包入奶黄收口。
3.待发酵好,放入蒸笼蒸7分钟取出,摆盘即可。
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