欢喜满包

主食/小吃> 包子 6个月前 (04-23) 浏览 165

原料:面粉1斤,酵母1钱,泡打粉1钱,白糖2两,奶黄,水

做法:

1.把面粉倒入盘子里,加入酵母、泡打粉和白糖,再加水搅拌均匀成面团。

2.把面团搓成长条,挤出等量的胚子,压扁,用擀面杖掉圆,包入奶黄收口。

3.待发酵好,放入蒸笼蒸7分钟取出,摆盘即可。

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