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荷兰小炒皇

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-22) 浏览 58

荷兰豆、黄金耳、芦笋、木耳、彩椒

调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法:

1. 荷兰豆撕去老根洗净,黄金耳切厚片,芦笋去皮斜刀切段,木耳泡发洗净,彩椒切菱形。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 锅中注水烧开,倒入以上所有原料,焯水,倒出沥水。

4. 起锅下少许油,倒入刚焯水的食材,大火翻炒一会,再倒入调味汁,翻炒均匀入味,即可出锅装盘。

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